Leipäkuoriainen, Stegobium paniceum
Leipäkuoriainen tulee kiinteistölle pääasiassa mausteiden ja rohdosvalmisteiden mukana. Sitä tavataan myös viljatuotteissa. Leipäkuoriainen kuuluu puunkaivajien (Anobiidae) kuoriaisheimoon.
Elintavat ja esiintyvyys
Leipäkuoriainen on levinnyt ympäri maailman. Suomeen se tulee pääasiassa mausteiden ja rohdosten mukana. Kuoriainen pesiytyy harvoin pysyvästi sisätiloihin.
Leipäkuoriainen elää mm. leivässä, kekseissä ja makaroneissa, joihin toukka kaivaa käytäviä. Se on erityisesti varastoitujen tuotteiden, leipomoiden ja maustevarastojen tuholainen.
Leipäkuoriaiset havaitaan elintarvikkeiden läheisyydessä, ja ravintonaan ne käyttävät kuivatuotteita (viljapohjaiset tuotteet).
Leipäkuoriaiset ovat levinneet ympäri maailman ja liikkuvat tavaroiden mukana. Leviäminen tapahtuu saastuneen tuotteen mukana, ja lisääntyminen on hidasta.
Kotitalouksissa pesiytyminen on harvinaista.
Kuoriaisen jälkiä saattaa nähdä myös vanhoissa tapeteissa ja kirjojen kansissa, joissa liimana on käytetty jauholiisteriä.
Ei ole Suomessa luonnonvarainen, kulkeutuu rahtien mukana Suomeen.
Esiintyvyys
Ei ole Suomessa luonnonvarainen, kulkeutuu rahtien mukana Suomeen.
Haitat ja tuhot
Kuoriaisen jälkiä saattaa nähdä myös vanhoissa tapeteissa ja kirjojen kansissa, joissa liimana on käytetty jauholiisteriä.
Aikuinen yksilö kuoriutuu tuotteesta nuppineulanpään kokoisen, pyöreän reiän kautta. Leipäkuoriaisen tekemää jälkeä havaitaan joskus myös kotiseutumuseoissa esillä olevissa pettuleivissä.
Kotitalouksissa haitat ovat yleensä pieniä, suurempi ongelma on teollisuudessa. Voi aiheuttaa tuhoja elintarviketeollisuudessa ja varastoissa.
Tuntomerkit
Aikuinen leipäkuoriainen on noin 1,5-3 mm pitkä, ruosteenruskea ja tiheäkarvainen kuoriainen. Sillä on kyttyräinen keskiruumis. Peitinsiivissä on harjanteita ja koloja.
Kuoriaisen vartalo on kaksiosainen ja ovaalinmuotoinen. Ylhäältä katsottuna sen pää jää piiloon.
Toukka on 3 mm pitkä, käyrä ja vaalea. Ne ovat aktiivisia varhaisessa kehitysvaiheessa. Ne porautuvat koviin aineisiin.
Ne kykenevät muuttamaan eräitä myrkkyaineita myrkyttömiksi!
Kuoriainen: 2,5-3,5 mm pitkä, ruskea, tiheäkarvainen
Toukka: 3 mm pitkä, väri vaalea, muodoltaan käyrä
Lisääntyminen
Leipäkuoriainen ei kehity kuivassa huoneilmassa. Kuoriaisen kehitys on suhteellisen hidasta ja lakkaa jo alle 17 °C:ssa. Aikuiset kuoriaiset parveilevat huoneissa ikkunoille hakeutuen.
Kuoriainen elää:
noin 200 päivää 17 °C:ssa
70 päivää 28 °C:ssa
Aikuiset elävät 13-65 päivää
Omatoiminen torjunta
Jos parveilevia leipäkuoriaisia näkee ikkunalaudoilla, on etsittävä niiden alkusijainti. Se saattaa olla esimerkiksi jokin mauste-erä. Erä tulee hävittää tai pakastaa sitä 1 viikon ajan noin -25 °C:n lämpötilassa.
Leipomoista tai muista tiloista leipäkuoriaiset hävitetään yleensä puhdistusten yhteydessä, joten harvemmin on tarpeellista käyttää kemiallisia keinoja niiden torjuntaan. Toukkia tai kuoriaisia esiintyy omatoimisesta torjunnasta huolimatta.
Kotitaloudet:
Kuivatuotteiden tarkastus ja saastuneiden hävitys.
Säilytettävät sekä uudet elintarvikkeet suositellaan säilyttämään tiiviissä pusseissa tai astioissa.
Kaapit, hyllyt ja tilat, joissa säilytetään elintarvikkeita, tulee siivota huolellisesti. Imurilla saa poistettua hyvin raot.
Imuri ei tapa hyönteisiä, ja imurin säiliö tulee puhdistaa imuroinnin jälkeen, ja mahdollinen pölypussi hävittää välittömästi.
Esiintymisalueet käsitellään torjunta-aineella.
Teollisuus:
Kuivien tavaroiden varastoissa on hyvä ilmanvaihto
Varastotiloissa on hyvä järjestys ja siisteys
Pakkauksia pidetään alle +17 °C:ssa
Varastossa tavara kiertää ”first in - first out” (FIFO) -periaatteella eli vanhin otetaan ensimmäisenä käyttöön
Saapuvat tavarat tarkistetaan
Ammattimainen torjunta: mitä käsitellään ja missä tuholainen piileskelee
Elintarviketuholaisten esiintyminen ei johdu asunnon tai muun tilan siisteydestä, mutta ne elävät ja lisääntyvät helpommin epäsiistissä paikassa.
Ota yhteyttä Pestesiin, jos saastuneet tilat ovat esimerkiksi tuotanto-, varasto- tai muita yritystiloja. Ammattimainen torjunta ja ennakointi auttavat ehkäisemään tuotantokatkokset ja mainehaitat.
Pyydä ammattilainen paikalle Ammattilaisina osaamme kartoittaa ongelman laajuuden sekä antaa tarkkoja ohjeita torjunnan tueksi.
Lähteet: Suomen lajitietokeskus, Elintarvikealan ohjeet ja lainsäädäntö
Ota yhteyttä - meille tämä on ammatti! Nopeasti eroon leipäkuoriaisista